养生健康水饺（水饺的营养价值及功效与作用）

本篇文章给大家谈谈养生健康水饺，以及水饺的营养价值及功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、养生黑饺子怎么做如何做好吃
• 2、什么馅的饺子最健康?
• 3、营养专家说:这几种饺子馅儿最健康
• 4、三鲜水饺的养生功效
• 5、冬至吃什么馅的饺子最养生
• 6、什么馅的饺子最好吃还营养

养生黑饺子怎么做如何做好吃

养生黑饺子的做法步骤 取250克面粉倒入盆内。 加入6克墨鱼汁，平时喝汤的小勺半勺的量。加水，边加水边用手搅拌。 揉成面团，盖上盖子，放置一边醒发。 墨鱼肉切成小丁。韭菜洗净，切碎。

黑皮饺子的做法：准备半斤面粉，墨鱼汁就5克左右就够用，再将墨鱼肉和韭菜准备好，葱姜适量，还可以根据自己的口味准备香油之类的调味。盆里加面粉，倒入墨鱼汁加水调匀，水要边加边揉，知道揉成光滑的面团。

扫帚菜***回来，摘下嫩叶，去掉老茎，将其浸泡在水中，清洗干净。白面粉加入少许黑米面，加入清水和面。 黑米粉的比例不宜过高，30%最多，水和面的比例在1：8左右即可。

什么馅的饺子最健康?

1、三鲜馅。将蔬菜胡萝卜、白萝卜、小油菜、大***、蘑菇等加到馅料里，再添加一些虾仁或者鱼肉，就做成了三鲜馅饺子。这种饺子吃了能补充蛋白质，而且富含丰富的维生素容易消化，营养又健康，尤其适合宝宝食用。

2、猪肉***馅 材料：猪前腿肉500克、***半颗、大葱1/3根。调料：盐2小勺、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、姜粉1茶匙、花椒油1汤匙、香油1大勺。

3、第一款：素馅儿***饺子 现在被誉为“蔬菜之王”的***，自古就有”百菜不如***”的说法。平时吃多了大鱼大肉，会觉得食欲不佳，饱胀油腻。那做饺子时就可以来点纯素馅儿的“***黑木耳饺子”。

营养专家说:这几种饺子馅儿最健康

醋： 醋具有良好的 养生 功效，可帮助降脂、降血压，吃饺子蘸醋也可起到调味、解腻的作用，不过患有胃溃疡或胃酸过多的人则不适合吃醋，以免使胃酸增多，***胃肠粘膜，加重溃疡。

包饺子时，许多人会先把蔬菜剁碎，加点儿盐，挤干汁液后才加入其他原料一同调馅，不然的话，菜馅会“渗水”，导致饺子不好包、不好煮。

很好！韭菜鸡蛋馅饺子，不仅营养丰富，香而不腻，还有其它好处。鸡蛋是人们常吃的，其营养价值无需多说了。说说韭菜的益处：（1）补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。

黑木耳猪肉馅 木耳猪肉馅儿饺子是一种很好吃的馅料，爱吃木耳的朋友们一定要试试，多吃一些这种食物对于我们来说也有好处。虾仁香菇馅 虾饺馅配香菇挺好吃的呢，我们家里人非常喜欢吃，尤其是小孩子，营养又健康。

下面就给大家分享两种 健康 的肉菜结合的饺子： 韭菜猪肉馅儿饺子 猪肉是最常见的肉类，蛋白质丰富，吃起来香，而且价格还不贵。

三鲜水饺的养生功效

1、韭黄三鲜饺，提高抵抗力。配料：鲜贝肉、海米、猪瘦肉、韭黄、香菜。点评：鲜贝、海米和瘦肉都是锌含量非常高的食物，充足的锌不仅可以促进生长发育，还可以提高机体免疫力，适合体弱的人和正在长身体的孩子食用。

2、钾、碘等营养元素，韭菜味甘、辛，性温，具有益肝健胃、提神、止汗固涩等功效。同时韭菜中含多种维生素和粗纤维，营养价值较高，同时又能增进胃肠蠕动，可以润肠通便。

3、面粉：面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷、镁、钾等矿物质，具有除热止渴、健脾益肠和养心益肾的作用。

4、不管是肉三鲜还是素三鲜，都必须加上鸡蛋，因为鸡蛋烹饪起来，味道口感会更鲜嫩可口一些，同时营养价值也更丰富。鸡蛋具有很好的补肾健脑、改善记忆力、保肝明目、润肺、润肤功效。

冬至吃什么馅的饺子最养生

1、猪肉***馅儿饺子是最传统的也是最适合大众口味的饺子，老少皆宜，而且尤其适合冬季食用。 牛肉强筋壮骨、益气补血，芹菜有降压作用。牛肉芹菜馅儿饺子口味独特，而且比较适合雪燕偏高的人吃。

2、韭菜猪肉馅韭菜，补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便；猪肉，味甘，性平，能滋阴，润燥，补血。比较经典的饺子馅儿组合，营养丰富，味道鲜美。冬至吃韭菜，寓意祈福长久、健康长久。

3、鸡肉冬菇馅是一种营养丰富的饺子馅料，鸡肉的鲜美与冬菇的口感和营养价值相结合，不仅美味可口，还有非常滋补。

4、冬至吃的饺子推荐：猪肉***饺子、牛羊肉胡萝卜饺子、鲜虾韭菜饺子、素菜饺子、酸菜猪肉饺子。猪肉***饺子：这是最经典的饺子之一，选用新鲜***和猪肉，剁碎后搅拌均匀，包入饺子皮中。

什么馅的饺子最好吃还营养

1、***猪肉馅 ***猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一，***和猪肉的搭配能够有大量汤汁，***能够吸收猪肉的鲜美，一口下去，汤汁鲜美，口感爽滑。

2、韭菜猪肉馅饺子最好吃。韭菜猪肉的香气和口感让人垂涎欲滴，一口下去就能感受到浓郁的猪肉味道。韭菜的独特香味和猪肉的鲜美相互融合，使得饺子的口感更加丰富。虾仁猪肉 虾仁猪肉饺子是一种口感丰富的美食。

3、胡萝卜馅、猪肉玉米馅、鸡肉冬笋馅等等。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。

4、羊肉是冬天很好的滋补产品，可以增加抵抗力，不会感冒。冬天的第一餐，饺子一定要选白萝卜羊肉馅的饺子。萝卜和羊肉的完美结合，好吃不油腻。真的比***韭菜好吃。没吃过的一定要尝一次，会让眉毛清爽。

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