芸苓健康养生（药材云苓）

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本文目录一览：

• 1、云苓的功效与作用云苓的功效与作用图片
• 2、茯苓养生的吃法
• 3、中医养生——关于茯苓

云苓的功效与作用云苓的功效与作用图片

1、芸苓的功效与作用云苓的功效与作用云苓有什么功效芸苓的功效与作用芸苓有利水渗湿，健脾和胃，宁心安神的作用。

2、茯苓（俗称云苓、松苓、茯灵）味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓中的主要成分为茯苓聚糖，含量很高。

3、食材清单：云苓：云苓是一种具有补脾健胃、宁心安神、渗湿利水等功效的菌类药材。陈皮：陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、咳嗽痰多等症状。

4、茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。

茯苓养生的吃法

茯苓栗子粥煮法的简单介绍：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，最后煮至栗子熟透。可加糖调味食。茯苓栗子粥补脾利湿，补脾止泻，益脾胃。

茯苓饼。取茯苓粉、面粉各等份，加白糖和水调成糊状，煎成饼。每日6g左右，可治疗心肌、失眠、食少、便溏等症状。茯苓陷。取茯苓30g、肌肉60g，加适量调味品做成陷，用面皮包馅。

白茯苓粥。首先将粳米淘洗干净。然后将粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。这种吃法建议每天2次，早、晚餐服用，能够起到健脾胃，利水肿的作用。

茯苓香菇饭 做法：选用十克茯苓，香菇少许，先将茯苓泡软，捣成粉状，再与香菇、白米一道煮（蒸）成饭食用。功效：食用茯苓香菇饭可以安神益智、补脾止泻。对于出现心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱的患者是非常适合食用的。

下面推荐两款茯苓的养生食谱。茯苓栗子粥材料：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。做法：加水先煮栗子、大枣、粳米。茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。

茯苓香菇饭 取茯苓10克，香菇少许，先将茯苓泡软，捣成粉状，再与香菇、白米一道煮（蒸）成饭食用。香菇对身体是有很好的补益作用，我们食用这款食物是可以很好的改善身体瘦弱和健脾胃，还可以安神镇定。

中医养生——关于茯苓

1、据史料载，北京城里做出的茯苓饼白可凌雪，薄如棉纸，中夹蜜饯、松果仁，甘香可口，富于营养，成为北京的著名土特产。

2、茯苓是很安全的天然食品，人们服用后几乎没有什么副作用，但中医养生最讲究对症，有身体虚寒、遗精滑精、体虚多尿等症状的人不宜服用，以免加重病情，如要使用，要在有经验的医生的指导下使用，通过科学配伍发挥其养生治病作用。

3、功效： 汤中茯苓、薏米、扁豆健脾利湿，赤小豆利小便祛湿，无花果生津润肺、健脾开胃，生姜温中散寒，太子参、淮山、红枣健脾补气，猪骨补虚，故此汤健脾补气、清热利湿，太子参、淮山性味甘平，故补而不燥。

4、利尿：利尿通常是利用某种手段而影响肾成尿过程，而使尿液增多。茯苓属于药食兼用的食物，入药后可以归肾经，从而加快肾成尿的过程，使得尿液增加。

5、茯苓的功效和作用都有哪些利尿茯苓药性平和，利水渗湿而不伤正气，可以有效缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症状。安养心神茯苓可以有效安养心神，临床上中医常常使用茯苓来帮助病人调理心神不安、心悸失眠、抑郁、多梦等症状。

6、茯苓有一定的抗癌作用。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。补气健脾 中医认为，茯苓可用于脾虚泄泻。

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